martedì 2 febbraio 2016

Che buoni, i baiocchi!





La famiglia del Mulino Bianco

Baiocchi - Spot 1993






Baiocchi fatti in casa... mmm, che buoni!

Ecco la RICETTA e buona merenda!




Perchè si chiamano Baiocchi? 


Perchè la forma ricorda la moneta in uso fino al 1865 in molte località che facevano parte dello Stato Pontificio.

L'uso di questa moneta rimase cara alla cultura popolare e ancor oggi si sente spesso l'espressione:

" essere senza un baiocco" per indicare qualcuno  senza soldi o non molto ricco.